Anuga a une mission claire pour 2021 : rassembler physiquement l'industrie de l'alimentation et des boissons et fournir un forum pour des réunions en face à face afin de maintenir des liens et de nouer des relations commerciales durables.

Le concept unique du salon Anuga est la clé pour atteindre cet objectif : dix salons sous un même toit relient l'offre et la demande et proposent des expériences de dégustation diversifiées. Anuga montrera à l'industrie la voie à suivre avec une gamme de concepts créatifs et de produits innovants.

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